南京小吃（炒肝爆肚）培训
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小吃（炒肝爆肚）职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，南京小吃（炒肝爆肚）培训(南京小吃（炒肝爆肚）餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。南京小吃（炒肝爆肚）培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
天坛北门，老磁器口豆汁店。
·北京小吃奶油炸糕 ·北京小吃豆面糕 ·北京小吃卤煮小肠刚开始的时候先用空的杠铃，先学会怎样做这项运动。然后逐渐增加重量。如果你不知道怎么开始，可参考力量练习5*5培训过程。每周三次每次30分钟{参考资料:(" /")} 。·饮品类：一、1、相传，1356年朱元璋率领起义军打到浙江的金华城下，但守城元兵早有防备，把城墙加高了七尺，另外还给城门加上了万斤闸。起义军攻打了九天九夜破不了城，只得在城外安营。朱元璋和大将常遇春、胡大海等商议破城之法。一天深夜，常大将军夜不成眠，在帐外踱步。忽然发现元兵押着一批民夫到江边偷偷地到江边挑水，将城门打开，万斤闸慢慢地升起，于是连忙唤醒胡大海和起义士兵，冲向城门。常大将军用肩膀顶住万斤闸，高喊到：“弟兄们，冲进城去啊！”顷刻间，起义军似千军万马，以排山倒海之势向城里冲去。2、常遇春肩顶万斤闸，时间长了，肚子饿得慌。这时，恰好营里送来包子、菜汤等点心，常遇春就叫胡大海抽身给他喂包子、菜汤。常遇春真是饿慌了，一面狼吞虎咽地吃着包子，一面不停地催促：“汤，包子，汤，包子……”胡大海看着肩负万斤闸，汗流浃背的战友，喂着喂着顿生一计，令一士兵先将菜汤灌进包子，再把包子喂到战友嘴里。常遇春吃着，觉得喉咙湿润了，力量倍增。直到士兵们都冲进了城里，他放下万斤闸。3、后来，常遇春问胡大海：“你那天给我喂的什么好吃的，使我力量倍增？”胡大海笑着说：“就是你叫的‘汤包’呀！”常遇春也笑着说：“如果没有你的汤包，我早就被万斤闸压趴下了。”后来，人们也就借着这个传说做出了灌汤包。
二、灌汤包，俗称汤包，也称灌汤小笼包，是汉族 西关 小吃，起源于北宋时期，流行于中国各地。早在 北宋 市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。
成都的许多名小吃都是以创始人的姓氏冠名的，比如“钟水饺”、“韩包子”、“赖汤圆”、“张凉粉”等等。“钟水饺”有别与北方的水饺，馅是纯肉的，拌上甜辣的红油蘸水，别有风味。韩包子味道一般，但肉质相当细嫩。“赖汤圆”虽然名声很大，但许多老成都更喜欢“郭汤圆”的香而不腻。炒疙瘩北京著报担专抓孙目灯间奏州认名小吃街:簋街 说到美食街，北京的簋街可以说是家喻户晓。在这条1公里多的大街上，上百家餐厅鳞胞组照英证次栉比，密度之大在京城恐怕难以找出第二家。簋街，鬼街。街如其名，白天街些包差稳照吸上人烟稀少，到了晚上就热闹起来，人群在密密别门著麻麻的红灯笼映衬下，日落而出，黎明则散，真如鬼魅一般。虽说近年来簋街美食难免有千篇一律之嫌，但这也恰好做了北京餐饮时尚的风向标。到北京越著专我，不用多问，去簋街走上一遭，就知道时下年轻人最喜爱的美食是什么。 现在的簋街，最流行的莫过于麻辣小龙虾。说到麻小，望议娘抗立含间总自然就绕不开胡大。胡大的生古频切片意究竟有多好，看看她一门口散落一地的瓜子皮就知道了。早就听说胡大排位艰难端笔济克混，为了避开人潮高峰期，我们特意选在下午四点多的非主流时间赶过去。幸运的是，早去的话真的不用等位;不幸的领站重段粒织是，非主流时间麻小只供应最小的。菜单上麻小分三元、四元、五元、七元一只，但我们只点到了三元一微边只的，味道自然是极好的，只可惜掐头去壳后就没剩下多少了。 吃完之后出来一看，旧养教春读细装汉元门口等位的人群已然蔚为壮观。店门口像在卖瓜子一般摆放决培地后依别着几大袋瓜子，地面也早已被瓜子皮淹没。店家特意准备的小凳上，几十位等位的食客每人手抓一把瓜子，在傍晚的微风中边磕瓜子边聊天，缓解一天工作的劳累。这些等位的食客，往往都要等待一两个小时之久，原来最肥美的龙虾，只留给最有耐心的食客享用。 除了麻小，馋嘴蛙和烤鱼也是京城食客的最爱。馋嘴蛙肉质细嫩，鲜香适口。烤鱼口味奇绝，营养丰富。同麻小一样，这两道菜自然也少不了麻辣。进店入座，把外套一脱，衣袖干怎张治高皮系资界斗笑一挽，直吃得大汗淋漓。当然，北京特色小吃卤煮火烧、爆肚、炒肝、烤鸭等，也都不容错过。 如今，簋街的意义已经超出餐饮食肆的范畴，成为京城夜生活和饮食文化的一个缩影。申奥成功之夜介贵其告章程全调，北京的店铺都关了门，妈督值赵台甲既封看训惟独簋街灯火通明，100多家店通宵营业，从头日晚到次日凌振减急策扬兵帝请晨，至少有5000余人光顾，大家在那里唱歌、喝酒、拥抱、哭泣，整条街都沉浸在欢乐之中。那一晚，簋街至少销出“麻辣小龙虾”上万斤。 西安著名小吃街:西安回民街 闻名中外的古城西安，是许多“吃货”必游地，尤其是那些热爱面食的食客。西安美食数不胜数，大大小小的食肆遍布街头巷尾，其中最具特色的要数回民街。长约500米的青石路上，近300种回民风味小吃琳琅满目，香飘四野。牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品等等，令人流连忘返、美不胜收。走在西安的美食街上，闻着所散发出的香味，穿梭在熙熙攘攘的人群中，边逛边吃，体验老西安人的生活，感受西安的小吃文化。如果想要多吃，那就不要着急进店，慢慢逛，慢慢看，慢慢品，不然会出来撑到走不动…… 踏上秦地之人，都熟知那句“到西安要看兵马俑，吃羊肉泡馍”的说法。来到回民街，不尝尝泡馍算是白来了。早就听说老孙家饭庄的羊肉泡馍相当出名，这次特地慕名前来。逛了一天，早已是精疲力尽，听着肚子咕咕叫，我们直奔老孙家饭庄，可到那一看，傻眼了，店内早已是人山人海。闻着香喷喷的羊肉泡馍，我们垂涎三尺。等了半天，终于排到。孙家饭庄的羊肉泡馍用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。 西安的美食早已成为一种文化，无论是古色古香的回民风味小吃街，享有“天下第一碗”美誉的同盛祥，还是让人想入非非的美食集中地粉巷，每一种美食、每一个老字号，背后都带着一段故事、一个传说。西安的老字号在经历了千百年的历史沧桑，至今依然在将三秦大地的文化通过美食传承着，一些传统美食和老字号形成了陕西特色的品牌，也在竞争中不断寻求创新和改变，不但让规模得以扩大，美食也得以继续流传。 上海著名小吃街:上海城隍庙 供奉着上海这座城市的保护神城隍神的上海城隍庙，作为道教宫观，可谓是历史悠久。它以豫园为中心，所有建筑几乎均为古色古香的明清风格。小桥流水，飞檐钩角，亭榭楼阁，把古老中国的园林建筑文化体现得淋漓尽致，几乎是游客到上海的必去之地。但能让众多游客甚至许多上海本地人对此地情有独钟、流连忘返的，绝对是那些花样繁多的诱人美食。 在城隍庙，不用刻意寻找，随便溜达着就能遇到一家家人气兴旺的小店。就像我们刚走进去没多久，就被眼前的一列队伍震惊了。空间明明不是很宽阔，可站在前面，却完全看不到队伍的终点在哪里。抬起头来，才看到“南翔馒头店”这个招牌，说是馒头，其实是小笼包。排了很长时间的队，终于等来最受好评的蟹黄小笼包。拿在手里，小巧玲珑，形似宝塔，晶莹透黄，呈半透明状;咬在嘴里，皮薄馅多，满口生津，滋味鲜美，一咬一包汤。听同来的食客们介绍，才知道这是上海老字号小吃店，无论什么时候来，都会排很长时间的队。 和南翔馒头挨得很近的另一家店也排起不短的队伍，上前一看，招牌上写着“小林煎饼”四个字。再看看食客们手中，又哪里是煎饼啊，分明是一种形似古钟的蛋糕。据说，这形似古钟的“钓钟烧”能成为上海街头巷尾竞相“传唱”的秘诀，在于它在制作过程中完全不掺水，只添加大量牛奶。样子憨态可掬，外皮是海绵蛋糕，一口咬下，满嘴都是奶油的味道，香甜嫩滑。 想找家舒适的店面尝试更多花样的上海小吃的话，和丰楼是个不错的选择。作为城隍庙最大的小吃广场，这里的各式风味小吃是包罗万象，南北地域应有尽有。三黄鸡、豆腐花、广式点心、春卷、面筋百叶汤……特别是三黄鸡，鸡肉很嫩而且它的蘸料很好，让人吃上瘾;灌汤包也不错，外形好看，做工细致，让人很有食欲。 其实，这里大部分小吃并没有什么特别的，在其他地方，或许也常见得到。但如果想多尝尝的话，自会品出上海的不同。走进去，只要自己肚子够大，就能体验到这样那样的美味直到心满意足。 南京著名小吃街:南京夫子庙 南京小吃天下闻名，夫子庙绝对是“吃货”们不能错过的一站。六朝时期，秦淮河和青溪一带，就设置了不少水榭酒楼，明、清时期更为繁华。如今，夫子庙一带的饭馆、茶社、酒楼、小吃铺比比皆是，仅夫子庙中心地带，不同花色品种的小吃就有200多种。 夫子庙是南京小吃的发源地，也是南京小吃集大成之地，可谓是最具老南京风味的地方。我们一走到街口，香气四溢、现吃现做的小吃摊就把胃里的馋虫全部勾了出来，再也迈不动脚，一排排的青砖瓦屋，各种美食一应俱全。先来份到南京不得不吃的鸭血粉丝吧!俗话说得好，没吃过南京的鸭血粉丝就等于没来过南京。看着老板熟练的烫粉丝，加鸭肝鸭肠，最后再来点辣油，啧，一碗香喷喷的地道鸭血粉丝汤就在眼前了。 旁边的小摊上，还有油糍粑、小笼包、刨凉粉、四喜元宵、糖炒栗子、油炸鹌鹑等等，人们或在小摊前为数不多的座位上埋头大吃，或在小摊周围的休息石凳上“就凳开吃”。整个小吃摊灵活生动的经营方式，民歌式的招徕吆喝，为沉浸在浆声灯影中的秦淮河带来了热闹和香气。 除了花样繁多的小吃摊，集中在夫子庙的“秦淮八绝”也早已名声在外。但目前夫子庙地区仅剩4家“八绝”老字号，分别是奇芳阁、永和园、蒋有记和莲湖糕团店。我们选择了紧邻贡院街口的永和园，店面是几间老字号里最大的一间，进了永和园自然要尝尝传说中的招牌点心了，由于所制的烧饼色泽金黄，被誉为“蟹壳黄”， 芝麻的香加上烧饼的松酥简直是完美的组合。开洋干丝不仅切得细如绵线，更具特色的是滚沸的开水浸烫数次，无一点豆腥味，吃口更觉得绵软柔韧，配上了姜丝和海米的煮干丝味道的确别致。 如果你有兴致、有精力，大可以一家老店一家老店地吃过去，只点每家的绝活儿，“秦淮八绝”就散落在夫子庙各处，同时夫子庙很多餐厅都有小吃套餐，也可以一次尝遍“秦淮八绝”。南京不靠山，不靠海，却用最平常的材料，靠着化腐朽为神奇的手段和江南人独有的精细心思，成就了一帮心满意足的吃客，也许这才是南京小吃的精髓。
[福建小吃]玫瑰杨梅奶油炸糕三、永远爱中国
贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面2. 干红辣椒去蒂，籽泡软；一、海鲜
二、可以去城煌庙 很多美食
三、上海美食（小吃）：南翔小笼馒头，豫园路85号； 乔家栅八宝饭，襄阳南路336号； 宁波汤圆，豫园路110号； 鲜得来排骨年糕，雁荡路9号；还有城隍庙绿波浪的点心，可是让前美国总统尼克松赞不绝口哟。
四、老上海10大美食：蟹壳黄 小绍兴鸡粥 鸡肉生煎馒头 糟田螺 排骨年糕 南翔小笼馒头 开洋葱油拌面 素菜包 油氽馒头 擂沙圆
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
